تخطي المحتوى المكونات
- الخس الصغير الكمية الصحيحة
- رأس الثوم الكمية الصحيحة
- فلفل أرز الكمية الصحيحة
مستلزمات
- شتلات الثوم الكمية الصحيحة
توابل
- نفط الكمية الصحيحة
- خلاصة الدجاج الكمية الصحيحة
- صلصة المحار الكمية الصحيحة
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- العادي صعوبة
-
1 تحضير المكونات. -
2 قطع خس طرية مقطعة إلى شرائح ، قطع رأس الثوم إلى قطع ، قطع شتلات الثوم إلى قطع صغيرة ، قطع فلفل الأرز إلى دوائر صغيرة. -
3 يحرق الزيت في مقلاة. -
4. عندما يصبح الزيت ساخناً بنسبة 50 ، أضيفي فلفل الأرز والثوم للتقليب. -
5 أضيفي الخس واقليه. -
6 دعي الخس يقلي ويضاف شتلات الثوم ويقلى بالتساوي ويتبل بالملح وجوهر الدجاج وصلصة المحار. -
7 مقلاة للطبق. -
8 حسنا .
