المكونات

 

لحم الخنزير

 

200G

 

لوتس

 

القسم 1

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من زيت الزيتون الملح النفط الى الذوق كمية الزنجبيل المناسب من كمية مناسبة البصل صلصة المحار من نشا الذرة

 على البخار لوتس كرات الجذر 1 نهج الخنزير اللحوم الخالية من الدهون حشو الزنجبيل المفروم بالإضافة إلى 10 غراما، 10 غراما مكعبات البصل الأخضر، الملح، تضاف كمية من الماء خفقت، ثم إضافة 3 جرام من زيت الزيتون، الملح تعديل لذيذ

يفرك 2 اللوتس جانب على الجلد، وفي السلك مفروم مع ممحاة

3 أن يكون مقرونا إلى قطع اللحم، ولحم الخنزير مع التحريك في اتجاه واحد لسحب وزنه

4 لوتس اليد إلى جانب لحم الخنزير أمسك منقع حوالي 40 غراما، حول الضرب المجموعة إلى كرات

5 كرات وضعت في مجموعة جيدة طبق

بعد إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي وعاء 6، الكرات لم يقترن اللوتس يوضع وعاء بالكامل على علبة القرص على حرارة عالية لمدة 15 دقيقة.

7 من وعاء آخر إضافة كمية صغيرة من الماء أو المرق يغلي، ونقل إلى قليل من الملح، التوابل المحار الصغير، وأخيرا إلى المرق قليلا رقيقة لرشاقته صب على الكرة

8 الزلابية على البخار، Q ~~~ قذائف لذيذ