منذ القرن 19 في وقت مبكر، والشوكولاته رقاقة الكوكيز ظهرت في الولايات المتحدة، ثم سرعان ما أصبح الأكثر شعبية الكوكيز. ونحن نرى في السوق، "أهوي!" هل الشوكولاته رقاقة الكوكيز. تعيين الكوكيز زبدة هش والشوكولاته دسم في واحد، تشكل مزيجا مثاليا من لذيذ، وهذا شيء رائع والشوكولاته رقاقة الكوكيز أدنى من الغلوتين الطحين 160G السكر البودرة 90G مسحوق الكاكاو خالية من السكر 30G البيض كله 25G زبدة 90G ملح 1/4 ملعقة شاي مقاومة الفاصوليا الشوكولاته المخبوزة كمية مناسبة

الخطوة 1

تمت إضافة الزبدة في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر وضربات حتى يلين المخملية زغب مع خلاط كهربائي

الخطوة 2

تدريجيا يضاف البيض وضربت حتى تنصهر تماما في كل مرة

الخطوة 3

طحين كعكة فرزت ومسحوق الكاكاو، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المضافة

الخطوة 4

يعجن العجين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، استيقظ 30 دقيقة

خطوة 5

استيقظ العجين إلى أجزاء، كرات ثم اضغط على شقة صغيرة دلك

خطوة 6

مقاومة الكوكيز الشوكولاته خبز جزءا لا يتجزأ من جنين

خطوة 7

في طبق الخبز والمتوسطة وأسفل النار 160 درجة خبز 18-20 دقيقة