طحين
350G
اكسسوارات الخميرة 5G كمية السكر كمية مناسبة من الماء المقلية الطحين كاسيت 1 يقترب إضافة الخميرة والسكر والماء 2 تتزاحم يصل الى عجين أملس ضعفي 3 إلى التخمير، والعادم العجين إزالة وتنقسم 4 إلى نقاط صغيرة، 5 لفة من 6 توالت على الوقوف لمدة 10 دقيقة، وسحقت 7 عموم النفط وضعت، تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين