1. زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وذلك باستخدام خلاط كهربائي حتى لون فاتح وأخف وزنا
2. أضف مسحوق السكر على الاستمرار في تمرير
3. البيض ثلاث مرات للانضمام، لقتل، وليس للانضمام إلى واحد، أو سهلة لفصل الزيت عن الماء
4. أرسلت إلى قسمين زبدة جيدة، و 80 غراما من غربال إلى خليط الدقيق إلى العجين نكهة، 72 ز منخول الدقيق ومسحوق الكاكاو 8 ز مزيج آخر في العجين الشوكولاته
ومنقع هما لفة مفتوحة لفة العجين رقيقة، وإزالة النمط بأكمله شكلت الفطر المجمدة الثلاجة بعد نصف ساعة، وأخيرا مع صغير منقط نكهة العجين قليلا إلى صمام الفطر
6. توضع بالتساوي في الفرن، وضعت في مسخن الفرن، مشوي 8 إلى 10 دقائق إلى 170 درجة صعودا وهبوطا
7. لا خبز
8. ميمي دا