الحوصلات بطة فراي - الطعام الصيني

الأحشاء بطة 200 غرام زنجبيل ثوم بصل فلفل أكثر من قطعة عشرة الفلفل الطويل 3 Pixian ملعقة كبيرة صلصة المحار ملعقة صغيرة من النبيذ الطبخ اثنين ملعقة شاي صلصة الصويا 1.5 ملعقة شاي نشاء ملعقة صغيرة من سكر 0.5 ملعقة شاي زيت السمسم 0.5 ملعقة شاي دجاج لصق مسحوق الفلفل ملح كمية مناسبة
  • وعاء في كمية من الماء، وأضيف ملعقة صغيرة من النبيذ، وتختزل في الأحشاء بطة تجهيز نظيفة، وإزالة حوالي نصف دقيقة بعد بلانش

  • إزالة والبط الأحشاء الهواء الجاف شرائح

  • وعاء والملح إضافة والنشا والفلفل، صلصة المحار، مزيج 15 دقيقة منقع

  • Pixian الزنجبيل المفروم وقطع الثوم في أقراص، البصل المقطع قطع منحرف، الفلفل الطويل خفض الفرن

  • من المقلاة، وصولا إلى الفلفل ويقلب على النار العطر لإزالة ولا

  • قصيدة ها أسفل إلى الحوصلات بطة منقع، وتحويل النار، وسرعان ما تقلى بطة لون الحوصلات

  • وضع النبيذ ملعقة الطبخ، يقلب جيدا بعد الحوصلات بطة سريعة مغرفة من وخصصت

  • عموم النفط المتبقي، وصولا إلى الزنجبيل والثوم والفول Pixian، تميز تشاو تشو حريق صغير

  • التنحي في الفلفل الخلفي السفلي، وتحويل النار، وإثارة جيدة المقلية قليل من البط الأحشاء 7، وإثارة

  • وأخيرا، في السكر، وصلصة الصويا، والدجاج، وزيت السمسم والبصل، ويقلب جيدا عموم