الخطوة 1
المواد: اثنان الأوتار اللحوم بالماء البارد حتى ساعة واحدة إزالة الدم، سر قليلا: قبل وضعها في الثلاجة لمدة ساعة، ولكن ليس المبردة المجمدة أوه، فريزيا آه مثلا في كثير من الأحيان لحوم البقر مطهي لشراء صاحب المحل لتعليم ، وعادة بعد جيدة نقع لحم البقر جيدة الهالوجين شرائح لا تزال لديها انتشار قليلا، ولكن بعد ذلك محلول ملحي لحوم الأبقار المبردة، شريحة من الوقت حقا لن تنتشرالخطوة 2
المواد: قطع غوي والشمر واليانسون، أوراق الغار، الفلفل الحار (الغذاء لا حار يمكن أن تعقد) اليوسفي المجففة قشر الثوم والزنجبيل والبصل (البصل لأنك نسيت أن شراء البصل الأخضر، والتفكير وصولا الى النقطة التي على النمط الغربي النبيذ الاحمر ، فقط أعطني النصف الثلاجة البصل القيت معا للذهاب)الخطوة 3
بهار: نقول لحوم البقر مطهي التي يجب صلصة عمياء، وأنا استخدم ملعقة من معجون الفول، صلصة الصويا هي أيضا جيدة مع صحن حساء الهالوجين القديم (لا يمكن الانتظار) النبيذ الاحمر، وخمسة مسحوق التوابل والطبخ والنبيذ، وصلصة الصويا، فول الصويا صلصة والملحالخطوة 4
نصف الثوم المفروم والثوم والزنجبيل جنبا إلى جنب مع مقلي حريق صغيرخطوة 5
4 والتوابل معا في الثوم مقلي في حريق صغير المقلية ببطء مرة أخرى، تذكر أن درجة حرارة الزيت ليست عالية جدا، وليس للتكبير النارخطوة 6
وأخيرا، صب الحساء المالح، المجمدة وضع اللحم البقري إليها، نصف الهالوجين ساعة أو ساعة، لا تتعجل شرائح لحم الهالوجين، نقع في بضع ساعات أو ليلة حساء الهالوجين، ثم شرائح، وانخفض في صلصة الفلفل الحار أو أكل المعكرونة والشعيرية الأرز مع شرائح قليلة من الزمن، وذوق كبير