1. قشر وشرائح الخيار والطماطم والبطيخ ونصف الكمثرى.
2. يتم غلي المعكرونة الباردة الحنطة السوداء في الماء البارد وتجفيفها تحت البرد.
3- عصير ونصف كمثرى (النوع المنفصل عن بقايا العصير).
4. أضف ماء الكيمتشي المجمد وخل التفاح والملح إلى عصير الكمثرى.
5. ضع حساء المعكرونة الباردة في المعكرونة الباردة الحنطة السوداء ، فقط أضف جميع أنواع الفواكه والخضروات.