1. نقع الأرز في الطاجن لمدة ساعة

2. يُغلى المزيج على نارٍ عالية ، وانتبه إلى التقليب ، ولا تلتصق بالوعاء ، وأضيفي زيت السمسم واخلطي جيداً

3. تتحول إلى حريق صغير

4. أضيفي مكونات التوابل إلى الوعاء ، واسكبي الكمية المناسبة من الماء المغلي وامزجي جيداً

5. عندما ينضج الأرز إلى 80 ، استخدمي ملعقة لسكب العصير ببطء من حافة الكسرولة في الأرز

6. قطع السجق المنقوع إلى شرائح وشرائح لحم الخنزير المقدد

7. ضعي السجق المفروم ولحم الخنزير المقدد على الطاجن وغطيهما واستمر في الطهي ، يجب أن يكون حريقًا صغيرًا ، انتظر حتى يتم طهي النقانق واللحوم ، سيكون على ما يرام

8. أخيرًا نضع الخضار المسلوقة ، ثم نقطر العصير المتبقي ، يمكن أن يبدأ أرز الفخار اللذيذ