اسحب خياشيم الروبيان ، اسحب خط الجمبري ، اقطع رأس الروبيان ، استخدم فرشاة لتنظيف كامل جسم الروبيان بعناية ...
أحب تقطيع جميع المكونات قبل أن أبدأ الطهي. المكونات الرئيسية اللازمة لصنع جراد الثوم هي حبوب الثوم. تستخدم توابل أخرى لأطباق أخرى ، يرجى تجاهلها 1: صب القليل من زيت بذور اللفت لتسخين ، ثم يُسكب جراد البحر المُنظف ، ويُضاف القليل من نبيذ الطهي ، ويقلب لمدة دقيقتين ، ويُطهى حتى يتغير اللون وابدأ الطهي ...
اسكب الكمية المناسبة من زيت بذور اللفت حتى يصبح ساخنًا بنسبة 70 ، وأضف الثوم ، وملعقة واحدة من الزيت ، وملعقة واحدة من صلصة الصويا ، وملعقة صغيرة من خلاصة الدجاج ، والكمية المناسبة من الملح ، وقلب بالتساوي وصب زجاجتين من البيرة ، ثم صب جراد البحر ، والبيرة لغمر الجراد ، غطي الوعاء واطهيه لمدة 10 دقائق ...
بعد الغليان على كمية الماء مثل هذا ، يمكن جمع العصير ... تذوق طعم الملح ، أضف المزيد إذا كان الملح غير كاف ، أضف ماء النشا المخفف لجمع العصير ...
الحالة بعد صب ماء النشا ... قلبي عدة مرات وابدئي في التقليب وضعيه على الطبق ، إذا أردت المزيد من الحساء ، اجمعي العصير في أقرب وقت ممكن!
ابدأ بمقلاة ... جراد الثوم البسيط واللذيذ جاهز.
نكهة الثوم ، وليست حارة ، وعطرة للغاية ، ومناسبة للجميع لتناول الطعام ، وسيحبها كبار السن والأطفال أيضًا
تحضير وعاء من المعكرونة المياه الصافية ، بعد تناول جراد البحر ، يتم استخدام بقية الحساء لتناول المعكرونة ، مثالية ، مزيج جاف ، طعم رائع