جعل الأول الزبادي: 500-1000ml صينية 1G من الحليب كامل الدسم، إضافة كمية صغيرة من الماء الدافئ (درجة حرارة اليد يمكن) في اللبن، والتخمير 8-12 ساعة (ثماني ساعات أو حتى في الصيف، في فصل الشتاء حوالي 10 ساعة)
بعد 10 ساعة من العمر للحصول على وعاء من اللبن تذكر! ثم لا يحرك بملعقة! !
مجمعة من وقت لآخر لتناول الطعام بضعة ملاعق طعام من الحفر، الحفر في مكان واحد!
ما تبقى من الوقوف في الثلاجة، لا يهز، لا يحرك!
الخروج مرة أخرى عندما الشاغر سيتم جزء عجل مصل اللبن، مصل اللبن المصفى أو استخدام ملعقة لحفر بعناية
كرر الخطوات المذكورة أعلاه بعد كل أكل
مع هطول الأمطار من مصل اللبن، واللبن الزبادي وسوف تكون أكثر سميكة! عندما كنت تعتقد الزبادي سميكة جدا، والإبقاء على جزء من مصل اللبن، واللبن الزبادي ويخلط بالتساوي، يمكنك ضبط بحرية عصائر الزبادي
فمن السهل جدا أن يسقط، أن هذا الأسلوب بشكل صحيح، يرجى ارتداء شركاء صغير نقاط العمل "جيد جدا" أوه