[101] المخابز وصفات - تيراميسو (6 بوصة) - الطعام الصيني

كالوا 50ML مسكربون بنغ تشي شي 250 غرام إصبع بسكويت 200 غرام مسحوق الجيلاتين 10 غراما حبيبات السكر 35 غراما كريم الجلد 200 غرام (إلى تبريد) مسحوق الكاكاو كمية مناسبة صفار البيض 2 الحليب النقي 50 غرام (إلى تبريد) ماء دافئ 20 غراما الأجهزة والأدوات، موازين المطبخ، خلاط كهربائي، صلصة البيض، ملعقة، ضربات البيض وعاء والدقيق التدقيق، 6 بوصة حلقة موس، الفواصل كروية
  • تمت إضافة القهوة المشروب الكحولي 20 غراما من الماء الدافئ، ويخلط مع الفرشاة في الفرشاة على القهوة المشروب الكحولي البسكويت إصبع الجانبين.

  • فرشاة البسكويت النبيذ إصبع، والبلاط في الجزء السفلي من القالب.

  • خذ اثنين صفار البيض 25 غرام من السكر والبيض وأجلت إلى لون شاحب أثار، الأبيض.

  • مسحوق الجيلاتين 10 غراما غارقة مع 50 غراما من الحليب الثلج.

  • خذ جزء البيض نظيفة (الجافة الخالية من الزيت)، ووضع بنغ الجبن Rumasika حتى تصبح ناعمة، لا يحرك أكثر، طالما أنه يمكن ضمان سلاسة.

  • 2 مرات إضافة صفار البيض إلى الجبن ماس بنغ، وإثارة البيض الضخ.

  • ماء تسخين مسحوق الجيلاتين غارقة.

  • تمت إضافة مسحوق الجيلاتين الجبن مسكربون المسال، في حين تم إضافة التحريك، مختلطة، لتجنب التكتل.

  • 200 غ من الجلد كريم 10 غ من السكر الناعم، وأرسلت إلى ستة التوزيع مع خلاط كهربائي.

  • تمت إضافة تمريرة جيدة الجبن خفيف مسكربون، وإثارة البيض الضخ.

  • الجبن لصق أسفل على معبدة العفن إصبع البسكويت، وتعادل مع ملعقة، في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو أكثر.

  • بعد تجريد مرشوش عليه مسحوق الكاكاو يمكنك أن تأكل. (ملاحظة: يوجد كعكة منشفة ساخنة للخروج من حلقة عندما تجريد).

  • مما يجعل أي أسئلة يمكن أن تضاف إلى إشارة صغيرة لدينا، أن تطلب منا.