أضلاعه نظيفة، إزالة واستنزاف المياه، والنبيذ إضافة أو رشها مع قطع الزنجبيل والفلفل والفاصوليا لصق بي، البهارات، مسحوق الفلفل وصلصة الصويا والملح والزيت، واثارة بالتساوي، والحفاظ عليها لمدة 1 ساعة.
المقلاة جيدا الجافة تجوب على الأرز والمعكرونة الأرز الجافة يسخن الزيت (نار هادئة)، حتى حبات الأرز مصفر بعد قليلا قبالة الحرارة، شنغ بها.
في نفس الطريق المقلية الدخن.
الحبوب الأرز المقلي في الجهاز الطبخ كسر، كسر الأرز الجسيمات المسمى (الحاجة الدخن لم ينكسر، للحفاظ على الوضع الراهن).
وكسر الأرز والدخن في الضلوع في حين يمكن إضافة كمية صغيرة من الماء، وتخلط جيدا، والسماح للسطح كل مغلفة بشكل موحد مع الأضلاع كسر الأرز والدخن.
البطاطا قطع ورقة حوالي 1 سم، كسر الأرز والدخن المتبقية ملفوفة بعناية في باخرة كود نهاية، الأضلاع على رأس كود جيدة.
باخرة غطاء الغطاء، وجاء البخار لمدة 80 دقيقة خارج.