مكونات

 

يقطين

 

200 جرام

 

طماطم

 

2 قطعة

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ماء ، سكر

 ممارسة حساء الطماطم واليقطين 1 قشر وغسل اليقطين

2 قطع إلى قطع صغيرة

3 اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح

4 ضع اليقطين والطماطم في الوعاء معًا ، أضف الكمية المناسبة من الماء.

5 يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم يتحول إلى حرارة متوسطة منخفضة لمدة 15 دقيقة ، ويُضاف زيت الذرة والسكر.

6 من حساء خفيف وخفيف ، حلو وحامض ، لذيذ جدا.