المكونات

 

الرقبة بطة

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة المجفف الفلفل الحار صلصة الفلفل حار فتاة كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية من كمية مناسبة النبيذ جيرانيول كمية مناسبة من الفلفل الفاكهة العشب كمية مناسبة كمية السكر

 حار بطة العنق العنق بطة جاهزة لممارسة 1.

2 جاهزة الاكسسوارات المستخدمة.

تغسل 3 بطة العنق الرقبة، وقطع إلى أجزاء.

نقع الرقبة بطة 4-20 دقائق. نقع نزيف المياه.

تم إضافة 5 وعاء في الماء والنبيذ، وبعد الغليان الى اسفل العنق بطة بطة العنق شطف مع الماء الدافئ.

6 وعاء آخر، يتم حقن النفط الى اسفل الفلفل الحار نكهة تحريك.

ثم سكب إبرة الراعي في 7 اليانسون الفاكهة كونغ Jiangsuan المقلي بالتساوي.

8 صب الماء المغلي.

9 النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، يتم إضافة السكر ليغلي.

10 في العنق بطة الماء المغلي.

11 يغلي النار، تتحول الحساء حريق صغير الى 1 ساعة،

12 لإزالة والسماح لتبرد.