ثلاث بطاطس دجاج صفراء (نسخة بسيطة ولذيذة) - الطعام الصيني

عندما كنت في تيانجين من قبل بطاطا الدجاج الصفراء الثلاث المصنوعة من قبل الأخوات لذيذة بشكل خاص لا تأكل منذ مغادرتك هذه المرة طلبت منها بشكل خاص طهي طعامها إنه ببساطة الأصل ، طعم الذكريات لذيذ جدا عائلتي صعب الإرضاء أنا جعلت لهم هذه المرة الدجاج العادي يمكن أن يفعل الشيء نفسه ثلاث دجاج أصفر 1 البطاطس 2 قطعة الجيرانيوم 3 أقراص زنجبيل 3 أقراص Zanthoxylum bungeanum الكمية الصحيحة صلصة الصويا 3 مغارف القفلوط الكراث الأندلسي الكمية الصحيحة ملح شاهد الذوق الشخصي فلفل أحمر مجفف 3
  • فرم الدجاج كله ، وتجاهل مهارات السكين الخاصة بي ، واقطع الدجاج لأول مرة بهذه الطريقة ، وصب الدجاج في وعاء ماء بارد ، واغليها ، وأطفئ النار وأخرج الماء الدافئ لغسل الأشياء القذرة أعلاه ،

  • نقطع البطاطس ونضعها جانباً ، وإلا فإنها ستغير لونها إذا غُمرت في الماء.

  • ضعي الزيت في القدر ، بعد التسخين ، ضعي الفلفل والفلفل المجفف ، الدجاج المقلي ثم قلبي لفترة من الوقت لتسخين الماء ، (يجب تسخين الماء) ، ثم ضعي صلصة الصويا ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم ، وأضيفي بعض الأوراق ، يمكن أن تكون الأشياء الكبيرة أيضًا ، (يمكنك أيضًا تركه قيد التشغيل) غطي الوعاء واطهيه على نار عالية ، واطهيه على نار خفيفة واطهيه ببطء على نار خفيفة ، الدجاج المشوي ، ضعي البطاطس والملح ، واطهيه في قدر للأكل ، وسخني الماء عندما لا يكون هناك حساء في المنتصف ، واحتفظي بالدجاج ماء

  • على الرغم من أن المظهر ليس جيدًا جدًا ، ولكنه لذيذ حقًا