الاسكالوب على البخار مع الثوم المشجعين - الطعام الصيني
المكونات
زنجبيل كمية مناسبة
البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات قليلا
ثوم كمية مناسبة
الفلفل الأحمر في نهاية قليلا
إسقلوب 4
إكسسوارات
حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
النبيذ الطبخ 4 ملاعق
ملح كمية مناسبة
صلصة المحار 2 ملاعق
صلصة الصويا كمية مناسبة
مالح طعم
بخار الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
1 مروحة دافئة نقع.
2 إعداد كمية من كميات كبيرة من الثوم والزنجبيل.
بعد 3 الاسكالوب نظيفة، وإزالة اللحم، منقع في لحظة وعاء، ووضع كمية صغيرة من الملح، والنبيذ وكمية الزنجبيل.
4 سوف تكون غارقة في تنظيف مروحة قذيفة كلام فارغ.
5 ثم منقع اللحوم على مروحة. بعد الغليان وعاء من الماء، في البخار لمدة 5 إلى 7 دقائق.
6 في حين أن الإناء الآخر في الثوم الزيت الحار، والزنجبيل إطلاق نار النفط المقلية طفيفة، ومقدار الافراج عن السكر، وصلصة الصويا، صلصة المحار والخل وقطرتين، وكمية من الملح. (إذا جدا الجافة إضافة القليل من الماء يمكن أن يخمر معا في وعاء يمكن وضعها البصل الأخضر مكعبات والفلفل الأحمر في نهاية المطاف، وفقا لقد تكون الأذواق الشخصية)
7 الاسكالوب على البخار إزالتها من وعاء، صب يخمر عصير الثوم جيد.
