المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

 اكسسوارات زيت الذرة 40G الحليب 50G السكر 70G والأرجواني البطاطا المهروسة كمية مناسبة من كمية مناسبة كريم

 الأرجواني حجم كعكة كريم البطاطا الحلوة من المواد اللازمة لإعداد ممارسة 1 (يتم إرسال كعكة كريم الشعر لا ينفد من البطاطا المهروسة الأرجواني هو قبل أن الضغط المهروسة الحليب على البخار مختلطة مع خليط السكر يمكن أن يكون دقيقا)

2 صفار البيض وفصل صفار البيض والسكر والقتال المختلطة

3 إضافة خليط الحليب ويقلب زيت الذرة

4 المنخفضة للالغلوتين الدقيق منخل داخل الخليط صفار البيض

5 عن طريق الطهي تحريك مسحوق وعجينة مختلطة بشكل موحد بدوره، يكون صفار البيض الخليط

الدولة 6 ثلاث مرات (بعد خفقت رفع والبروتين رسمها حاد الانحناء) إضافة السكر إلى البروتين سوف تمر الرغوة الرطب

7 صفار البروتين نصف مملوءة وعاء، وتخلط بالتساوي تحويل (ظهر من الجزء السفلي من هذا المزيج، وليس دائرة اثار)

تم إضافة 8 إلى ما تبقى من صفار عاء البروتين، ومواصلة لتحويل مزيج كعكة العجين لتصبح متجانسة

هناك عدد قليل من 9 الخليط في متجر عموم رقة شحوم الخبز وسلس، وقوة الزلزال، لذلك فقاعات الهواء الكبيرة داخل الخليط نفد

10 الخبز صينية فرن مسخن إلى 150 درجة هو جيد، وتخبز لمدة 20 دقيقة، حتى السطح هو لونها بنيا ذهبيا، ورقة يتأهل الساخنة المخبوزة ممزقة

11 الزبدة على نحو سلس، ثم تقلص إلى البطاطا المهروسة الأرجواني على الجانب

12 بدأت تشمير من نهاية هريس البطاطا الأرجواني، والضغط على يده حول الصور النمطية

13 يمكن شرائح