المكونات

 

اختيارين أحلاهما مر

 

300G

 

الأرز الدبق

 

150G

 

 سواغ 20ML زيت الزيتون 50G الملح 2G البازلاء 20G الفطر الذرة 6 الزنجبيل مقدار كمية عصير كمية كمية من البصل الأخضر المحار

 متنوعة اختيارين أحلاهما مر ممارسات إعداد الطعام الأرز لزجة 1

بعد غارقة 2 مسبقا غسل الأرز نظيفة مع الماء لسحق بسهولة مع أصابعك

استنزاف المياه 3 ثم الأرز المغسول، وغسل الفطر فقاعة Houqie دينغ

4 إعداد الليمون والبصل الأخضر والزنجبيل

5 الخياشيم السلطعون إزالتها بعد غسل، مقطعة إلى كتل ضغط على عصير الليمون وتخلط جيدا السري

وتصب في وعاء الزنجبيل 6 حتى زيت الزيتون في درجة حرارة عبق

7 ثم الفاصوليا والفطر والذرة الخضراء نكهة تم صب اثارة ضجة

8 يضاف الأرز ويحرك بالتساوي الملح

بعد إضافة 9 المحار يقلب flameout

10 مكدسة على القماش باخرة وتبخرت، تم إضافة الحبوب الأرز المحمص ثم إدراجها في قطع السلطعون

11 الماضي وأضاف سلطعون شل

بعد 12 الماء البارد في وعاء على نار عالية حتى ينضج الأرز كشك عموم

رش مع البصل الأخضر المفروم وتخدم 13