مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

145 جم

 

حليب

 

40 غ

 

حليب مجفف

 

15 غ

 

سائل البيض

 

15 غ

 

 إكسسوارات 35 غ من زبدة الكاكاو 40 غ من مسحوق الكاكاو 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض

 ممارسة بسكويت كاكاو السكر

2 ضعها في الميكروويف وقم بتسخينها لتذوب في سائل

3 أضف البيض المخفوق والحليب إلى الزبدة

4 أضيفي مسحوق الحليب ، المسحوق المنخفض ، السكر البودرة وامزجي جيداً

5 اعجن عجينة ناعمة باليد

6 أضف مسحوق الكاكاو إلى العجين ، ودلكه في عجينة ناعمة ، ولفه في العجين

7 رش طبقة من سائل البيض

8 يرش السكر الأبيض

9 اضغط على الشكل باستخدام قطع الكعكة

10 ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً ، 170 درجة ، المستوى المتوسط ، حوالي 12 دقيقة