المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

500G

 

دقيق الجاودار

 

60G

 

وجبة بذر الكتان

 

40G

 

 اكسسوارات من الزبدة غير المملحة 30G 380G الملح حظة المياه الجافة الخميرة 4G 6G 30G السكر

 [بذر الكتان] بو Cuixing فو الخبز الجاودار المحمص 1 ممارسة بذور الكتان، والطبخ نخب آلة مع حطم

2 ما عدا الزبدة والخميرة وجميع المكونات في حوض آلة الخبز.

اثارة مع عيدان 3، لمدة 10 دقائق.

4 الخميرة ينقع لفترة من الوقت مع كمية صغيرة من الماء

5 قبل خلط العجين، الخميرة إلى آلة الخبز غارقة في الحوض، وكريم الخميرة إلى رغوة.

(6) وبرنامج الوجه الخلفي، إضافة الزبدة.

7 حوالي 20 دقيقة، فيلم اللعب العجين.

8 لإغلاق دائرة من العجين في الحوض، وضعت مكان دافئ، تكون خارج.

9 التخمير إلى ضعف كمية العجين.

إزالة العجين الضغط 10، وينقسم غاز العادم إلى قسمين، قبعة خبز العجين المكون أقل قليلا؛ مناعة المتوسط لمدة 15 دقيقة.

التدقيق العجين 11 يتم الضغط مرة أخرى مسطحة، غاز العادم.

منذ فترة طويلة العجين 12؛

على طول الجانب القصير 13 توالت العجين، وفرشاة سطح الماء، وطبقة من تراجع بذر الكتان.

14 توالت العجين في قالب

15 وضعت في مكان دافئ يخدم الثانية، وخدمة المركز الثاني في مكان

16 مسخن الفرن 200 درجة، والطبقة السفلى، 40 دقيقة،

إلى 17، واتخذ القالب بها، سكب السماح لتبرد الخبز إلى الشبكة. 18 السماح لتبرد تماما حقيبة التخزين، شنت مختومة، وتناول شريحة المفضلة لديهم أو شكل.

A 19 الأفوكادو، وقطع،

20 الخيار وسلطة خلع الملابس قليلا من الفلفل الأسود، وحفر اللحم سحق ما يصل، وغسلها وقطع الخيار دينغ، ووضع كمية مناسبة من سلطة الفلفل الأسود خلع الملابس المزيج، خدمة الأفوكادو سلطة.

21 فرضت على نخب، وخدمة فطور مغذية.