كعكة البطاطا الحلوة البسيطة واللذيذة (كعكة البطاطا الحلوة) - الطعام الصيني

بطاطا حلوة 5 سكر أبيض الكمية المناسبة دقيق التابيوكا الكمية المناسبة من الجرام
  • امنح الجميع طريقة كسولة. لا داعي لمسح الطاولة. انشرها على الطاولة بغلاف بلاستيكي ، ثم اعجن العجين ولف العجين. فقط قم بتمزيق الغلاف البلاستيكي بعد الانتهاء!

  • الأمر بسيط للغاية ، يمكنك ترك تعليق إذا كان لديك أي أسئلة

  • أه ... أخشى أنهم ليسوا على دراية باستخدام عيدان تناول الطعام لكزهم ، لذا فهم قبيحون جدًا ، اسكب الماء بعد تبخير هذا الطبق ، ضعه في وعاء نظيف واستعد لاستخدام الملعقة

  • أنا ... حقا ... لقد نسيت التقاط صورة بعد ضغط البطاطا المهروسة بالملعقة. لم أتذكرها إلا بعد إضافة دقيق التابيوكا. ستشاهدونها

  • احرص على عدم وضع الكثير من دقيق الكسافا في وقت واحد ، ولكن قم بإضافته تدريجياً. إذا لم تتشكل العجينة اللزجة بعد ، فالطحين لا يكفي. إذا لم يكن العجين دبقًا ، فالكثير من الدقيق جاف جدًا. يمكنك إضافة القليل من الحليب أو شيميزو ، احرص على عدم وضع الكثير!

  • ثم قسّمهم إلى كرات صغيرة ذات حجم متساوٍ ، واستخدم درفلة للفها في فطيرة مثل غلاف الزلابية (كجنوبي ، فإن أغلفة الزلابية كلها جاهزة ، لذلك يصعب عليّ دحرجة هذا)

  • سخني المقلاة على نار عالية ، وصبي الزيت على نار منخفضة ، واقليه على نار منخفضة ، وإلا سيكون من السهل لصقها! اقلي كلا الجانبين وانتهى الأمر. (حسنًا ، أستخدم مقلاة تاماغوياكي للقلي ، الحجم مناسب تمامًا وليس لزجًا ، المقالي العادية جيدة ، لكن من السهل لصقها بالمقلاة ، اقلبها بسرعة)

  • دعونا نأكل من القدر