امنح الجميع طريقة كسولة. لا داعي لمسح الطاولة. انشرها على الطاولة بغلاف بلاستيكي ، ثم اعجن العجين ولف العجين. فقط قم بتمزيق الغلاف البلاستيكي بعد الانتهاء!
الأمر بسيط للغاية ، يمكنك ترك تعليق إذا كان لديك أي أسئلة
أه ... أخشى أنهم ليسوا على دراية باستخدام عيدان تناول الطعام لكزهم ، لذا فهم قبيحون جدًا ، اسكب الماء بعد تبخير هذا الطبق ، ضعه في وعاء نظيف واستعد لاستخدام الملعقة
أنا ... حقا ... لقد نسيت التقاط صورة بعد ضغط البطاطا المهروسة بالملعقة. لم أتذكرها إلا بعد إضافة دقيق التابيوكا. ستشاهدونها
احرص على عدم وضع الكثير من دقيق الكسافا في وقت واحد ، ولكن قم بإضافته تدريجياً. إذا لم تتشكل العجينة اللزجة بعد ، فالطحين لا يكفي. إذا لم يكن العجين دبقًا ، فالكثير من الدقيق جاف جدًا. يمكنك إضافة القليل من الحليب أو شيميزو ، احرص على عدم وضع الكثير!
ثم قسّمهم إلى كرات صغيرة ذات حجم متساوٍ ، واستخدم درفلة للفها في فطيرة مثل غلاف الزلابية (كجنوبي ، فإن أغلفة الزلابية كلها جاهزة ، لذلك يصعب عليّ دحرجة هذا)
سخني المقلاة على نار عالية ، وصبي الزيت على نار منخفضة ، واقليه على نار منخفضة ، وإلا سيكون من السهل لصقها! اقلي كلا الجانبين وانتهى الأمر. (حسنًا ، أستخدم مقلاة تاماغوياكي للقلي ، الحجم مناسب تمامًا وليس لزجًا ، المقالي العادية جيدة ، لكن من السهل لصقها بالمقلاة ، اقلبها بسرعة)
دعونا نأكل من القدر