الساخنة والشائكة الحامض | تايوان الغذاء - الطعام الصيني

تريد لذيذ قليلا المأكولات البحرية، ثم اختر الحلاقة ذلك! فمن قوي واللحوم المطبوخة بسهولة صعبة، المقشر فقط في الماء المغلي، وتغلي، يمكنك وضع لوحة، الضيوف إلين تعليم تذكرون مع صلصة السمك وصلصة الطماطم العطر الحامض عمياء، وتصدرت مع الذهاب، إضافة طبقة من التايلاندية نكهة. هذا الأسلوب هو أيضا مناسبة للالبطلينوس الشفرة، والمحار والروبيان والحبار ...... الأسماك الحلاقة 500 غرام طماطم 1 ثوم  3 البقدونس 2 القفلوط الكراث الأندلسي 2 كلس  1 ملح  كمية مناسبة صلصة السمك التايلندية كمية مناسبة الفلفل الحار 2 سكر كمية مناسبة

الخطوة 1

معالجة سولين: البطلينوس الشفرة الطازجة في الماء، ويرش القليل من الملح وبضع قطرات من زيت السمسم، وسمح للوقوف لمدة نصف ساعة، سمح الرمال يبصقون السريع.

الخطوة 2

إعداد الصلصة: في مكعبات الطماطم والفلفل الحار خاتم، البقدونس، الثوم، البصل الأخضر في وعاء العلف، تصب صلصة السمك؛ تأخذ نصف الجير، وعصير ضغط، ويضاف القليل من الملح والسكر، وتخلط بلطف الاستعداد.

الخطوة 3

وعاء من الماء، ويغلي بعد الغليان في البطلينوس الشفرة المطبوخة. قذيفة سولين عندما مفتوحة بالكامل، وإزالة فورا في الماء المثلج.

الخطوة 4

بعد تبريد مثل المحار الشائكة، وإزالة نصف قذيفة، لوحة تمايل.

خطوة 5

ضبطها لموزعة بالتساوي الصلصة على الحلاقة. يتم منعش ولذيذ الساخنة والحامض سولين.