تخطي المحتوى المكونات
- باذنجان كمية مناسبة
- فاصوليا كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات
- 2 قطع الباذنجان إلى قطع صغيرة، مع ينقع بالماء البارد، الرشح القلوية
- 33-4cm الفاصوليا كسر الى قطع صغيرة باليد، والبصل قطع والثوم وشرائح الفلفل الأخضر
- منذ يغلي الزيت 4، عندما Qicheng الزيت الحار، والباذنجان الخام قبالة ضجة (استنزاف المياه الباذنجان مقدما)
- 5 تحت الفاصوليا القلي
- 6 من الفلفل الأخضر اثارة
- 7 الملح، والدجاج، والوقود، وطعم الخام المنقولة، وإثارة بالتساوي
- 8 بالإضافة إلى البصل الأخضر
- 9 لوحة وعاء
- 10 حسنا