"الوردي الجليد، في بعض الأماكن، والمعروف أيضا باسم هلام يقال نشأت في يوننان، والمنطقة قويتشو وسيتشوان واردة، هي وجبات خفيفة الصيف الشهيرة. ه البارد الحلو، والعطاء والطقس لذيذ، والسوائل وحار، بارد النار المسببة للأمراض ، ويحب الكثير من الجميع. وفيما يلي ممارسات محددة من مسحوق الثلج، فائقة فائقة بسيطة، مثل صديق ~ تحاول ذلك في المنزل ". المكونات
- الجليد Fenfen 20 غراما
- الماء المغلي 1000 مل
إكسسوارات
- السكر البني 20 غراما
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- الفواكه المجففة كمية مناسبة
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 الماء في وعاء، وسكب ثم إلى آخر على الجليد، ومن ثم أثار مع ملعقة حتى لا يمكن لجزيئات.
- (3) والسماح لتبرد في الماء درجة حرارة الغرفة، ثم وضعها في الثلاجة، الثلاجة 3 ساعات، يتصلب مسحوق الجليد بشكل جيد، كما هو مبين في الشكل. (السماح لتبرد في العملية برمتها من التصلب، لا تذهب يهز وعاء).
- 4 وعاء في كمية مناسبة من الماء ليغلي، والسكر البني في وعاء من الغليان، ثم إيقاف الحرارة والسماح سوف بارد، عصير الأحمر للقيام بهذا العمل.
- 5 سكين أو ملعقة لخفض مفتوحة الجليد مسحوق، ثم تحميلها على وعاء.
- 6 تصدرت مع عصير أحمر، ثم يرش مع اندفاعة من بذور السمسم الأبيض، والفواكه المجففة يمكنك أن تأكل، طعم رائع ~