الفطريات الصالحة للأكل المقلية مع اليام والجزر

"حار قليلاً ، مالح وطازج ، اليام مقرمش وعطاء." مكونات

مستلزمات

1 قشر ويقلب اليام المقرمش.
2 قطع إلى شرائح مائلة.
3 شرائح جزر.
4 اغلي كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، واغلي الجزر والبطاطا وأخرج الماء.
5 الفطر الأسود أغرق الماء أيضًا.
6 سخني كمية مناسبة من الزيت في القدر وقلّبي البصل والثوم والفلفل الأحمر المجفف والفلفل.
7 ضعي الجزر ، الفطريات ، اليام ، قلبي لمدة دقيقة تقريبًا.
8 كمية مناسبة من الملح وجوهر الدجاج وقليل من خل الأرز (القليل يمكن أن يمنع اليام من التأكسد والقلي والحنان) حسب الذوق
9 قلبي بالتساوي واطفئ النار.
10 منتجات نهائية.
11 منتج نهائي.