ملفوف مقلي وفطر - الطعام الصيني

"هذه أيضًا ورقة غش سريعة يمكنك تعلمها في وقت قصير. خصائصها: الألوان الزاهية والتغذية الغنية والنقية والمنعشة. اصنعها معي ، يقول طفلي إنها لذيذة. مكونات
  • الملفوف الصيني 300 غرام
  • فطر 50 جرام
  • جزر نصف الجذر
اكسسوارات
  • بصل أخضر مفروم قطعة صغيرة
  • صلصة الصويا الطازجة 1 مغرفة
  • ملح قليلا
  • نفط المبلغ الصحيح
  • خل 1 مغرفة
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • عشر دقائق مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 قم بتحضير المواد وغسلها ، ونقع الفطريات لمدة 4-6 ساعات مقدمًا.
  • 2 الكرنب ممزق إلى قطع صغيرة باليد ، والجزر مقطوع إلى قطع طويلة ، والبصل الأخضر المفروم المفروم ، وقطع صغيرة من الفطريات ممزقة.
  • 3 أضيفي الوعاء على النار ، سخنيه وأضيفي الزيت ، أضيفي الجزر والبصل الأخضر.
  • 4 جزر صفراء مقلية ، عندما يكون السطح أبيض.
  • 5 أضيفي الملفوف وقلّبي لمدة دقيقتين.
  • 6 أضف الفطر ، طعمه طازج جدًا ، استمر في التقليب لمدة 3 دقائق ، يتم طهي الملفوف ولكنه مقرمش ، أضف القليل من الملح.
  • 7 من الوعاء.