"هذه أيضًا ورقة غش سريعة يمكنك تعلمها في وقت قصير. خصائصها: الألوان الزاهية والتغذية الغنية والنقية والمنعشة. اصنعها معي ، يقول طفلي إنها لذيذة. مكونات
- الملفوف الصيني 300 غرام
- فطر 50 جرام
- جزر نصف الجذر
اكسسوارات
- بصل أخضر مفروم قطعة صغيرة
- صلصة الصويا الطازجة 1 مغرفة
- ملح قليلا
- نفط المبلغ الصحيح
- خل 1 مغرفة
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 قم بتحضير المواد وغسلها ، ونقع الفطريات لمدة 4-6 ساعات مقدمًا.
- 2 الكرنب ممزق إلى قطع صغيرة باليد ، والجزر مقطوع إلى قطع طويلة ، والبصل الأخضر المفروم المفروم ، وقطع صغيرة من الفطريات ممزقة.
- 3 أضيفي الوعاء على النار ، سخنيه وأضيفي الزيت ، أضيفي الجزر والبصل الأخضر.
- 4 جزر صفراء مقلية ، عندما يكون السطح أبيض.
- 5 أضيفي الملفوف وقلّبي لمدة دقيقتين.
- 6 أضف الفطر ، طعمه طازج جدًا ، استمر في التقليب لمدة 3 دقائق ، يتم طهي الملفوف ولكنه مقرمش ، أضف القليل من الملح.
- 7 من الوعاء.