المكونات
زيتون
6
داليان باو
8
لحم خنزير
200G
المواد 2000ML المياه المالحة
1 الزيتون ممارسة أذن البحر الحساء من الزيتون الطازج غسل.
2 الزيتون مع شفرة سكين لاطلاق النار فضفاضة.
3 أذن البحر نقب، وإزالة الأعضاء الداخلية، وغسلها اللحوم أذن البحر وزهرة.
غسل أذن البحر قذيفة 4، مع غطاء من الطفيليات والأوساخ تنظيفها.
يتم اختيار 5 لحم الخنزير اللحوم جزء يفضل أن يكون من أخمص القدمين، وغسلها، مقطعة إلى قطع.
6 الزيتون، أذن البحر قذيفة وفي طبق خزفي اللحوم.
7 إضافة الماء.
8 بعد الحريق في الغليان.
9 الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة.
10 تحويل النار، إضافة أذن البحر.
11 لا تزال تستخدم حرارة عالية لمدة 5 دقائق، وأذن البحر المطبوخة.
12 إضافة الملح والتوابل، وإيقاف الحرارة وخدمتها.
