- بصل نصف
- الحبار حيوان بحري هلامي 500G
- جبن 100G
- بيض 2
- فلفل 100G
- الأرز نسختين
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسل جميع المكونات 1 قطع نسخة احتياطية جيدة. معدة مسبقا الأرز بين عشية وضحاها، والبيض والفلفل والبصل والحبار (1 ساعة مقدما المفروم، ووضع كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار منقع)، وحسن الأرز المقلي في وعاء.
-
2 رش مع الجبن الكامل.
-
3 سخن أنبوب عمودي الفرن إلى 210 درجة 20 دقيقة
-
4 الافراج عنهم.
