مكونات

 

بقايا شحم

 

10 غ

 

الفجل المجفف

 

200 جرام

 

 إكسسوارات لارد ، سكر ، ثوم ، بصل أخضر ، صويا و صويا

 ممارسة الفجل المجفف المقلي مع بقايا شحم الخنزير 1 يتم تنظيف الفجل الجاف ، نقع الماء أولاً لإزالة بعض الملح

2 استنزاف الفجل وقطع إلى مكعبات صغيرة.

3 - تحضير الثوم والبصل الأخضر.

4 بقايا شحم حار وفضلات شحم في القدر.

5 الثوم والمقلي.

6 يُسكب ويقلب جيداً مع الجزر المجفف.

7 أضف القليل من صلصة الصويا والسكر حسب الرغبة.

8 وأخيرا ، البصل الأخضر المفروم المقلي ~