المكونات

 

ريبونفيش

 

1

 

 سواغ الفلفل الحار كمية الأخضر كمية الفلفل كمية كمية كمية السكر كونغ Jiangsuan مثمنة من صلصة الصويا مع كمية الملح كمية كمية من النبيذ والخل كمية النفط

 1 الأخطبوط متموج نهج رئيس الأمعاء الأخطبوط والذيل إزالتها، وتنظيفها (وخاصة في منطقة البطن الفيلم الأسود)، والمناشف ورقة مطبخ لامتصاص الرطوبة الزائدة.

2 النبيذ وضع ولحظة المملحة.

3 المملحة، وضعت في تصفية مياه الصرف.

استنزاف 4 الأخطبوط الماء على كل السطوح والمغلفة مع نشا الذرة.

5 حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من النفط إلى المقلاة والقضاء فقط على السطح مع طبقة رقيقة من النفط. ثم صب كمية معينة من النفط إلى الأخطبوط المقلي حريق صغير.

بعد 6 حتى تكتسب اللون البني الذهبي، الأخطبوط جاهزة للاستخدام.

7 تحت المقلاة، الفلفل الحار والفلفل بعد الخبز من نكهة، والتقطت من دون الفلفل.

8 في الينسون والبصل والزنجبيل والثوم وعاء الطهي. ثم الأخطبوط في صلصة الصويا والسكر والملح الصرف مطهو ببطء.

9 يجف عصير بسرعة، وصلصة الصويا قطرة قطرة، والقليل من الخل، عموم. بعد نقلها إلى البصل الأخضر تجميل لوحة رش المفروم.