المكونات

 

الجلد النفط - من الدقيق العادي

 

175G

 

معجنات - طحين كعكة

 

133g

 

لحم خنزير

 

500G

 

 الجلد اكسسوارات النفط - الجلد السكر النفط 30G - 50G الجلد النفط شحم الخنزير - المعجنات 65G المياه - 65G شحم الخنزير ملء - حشوات صلصة 8G - 2G حشوات صلصة الصويا - حشوات الملح الجيل الثالث 3G - 2G تعبئة سكر - سمسم ملء النفط الجيل الثالث 3G - صالحة للشرب ملء النفط 10G - تعبئة الوقود الجيل الثالث 3G - 1G ملء النشا - المياه ملء 18G - الخردل 50G وو نهر

 [الخبز] فو بو Cuixing threo لحم الخنزير اللحوم القمر نهج كعكة 1: لحم الخنزير هراني، المفروم باليد، إضافة كمية مناسبة من البصل (صلصة الصويا صلصة الصويا 8 غ ملح، 3 غرام من السكر 2 ز 2 ز 3 غرام زيت السمسم وقود 10 ز 3 ز 18 ز النشا، 1 غرام من الماء ويحرك في اتجاه عقارب الساعة من الصعب استيعاب جميع التوابل والخردل المفروم نهر وو حزمة.

2 الجلد النفط: جميع المواد تختلط موحد دلك، وتغطي وترك الباقي لمدة 5 دقائق، والركود يستمر العجن العجين، ويعجن حتى على نحو سلس، يغطى ويترك الباقي لمدة 10 دقيقة.

3 المعجنات: زيت وقت استرخاء الجلد، والمواد المعجنات ومختلطة بشكل موحد في المجموعة بأكملها.

4 الجلد النفط جيد بعد الاسترخاء، على بعد 20 دقيقة وكلاء من الباطن. ينقسم المعجنات إلى 20 وكلاء من الباطن.

5 لاتخاذ النفط الجلد، وفقا للكيس المعجنات شقة، أغلقت قرصة ضيق في

6 ملفوفة بشكل فردي

7 من جانب واحد لفة طويل متعرج

8 تواصل لفة على، نشمر

9 يواصل لفة لفة طويلة

10 لفة تلو الآخر طويل متعرج

11 يأخذ وكيل جيدة مجلدات فرعية، مع أصابع اثنين من قرصة، اضغط على شقة

12 لفة من وكلاء الفرعية، إضافة اللحوم

ملفوفة مقروص بإحكام اغلاق في 13

ملفوفة 14 حبل اليد الكعك الجولة الفاكهة، في عموم، ضجة صفار البيض والفواكه المعجنات الفرشاة على سطح مرشوش عليه بذور السمسم

15 سخن الفرن 190 درجة، والمتوسطة 25 دقيقة الخبز

16 أنهى تشانغ FIG.