الخطوة 1
التحضير. الفاصوليا مكعبات والبطاطس مكعبات. الفاصوليا، البطاطا نسبة حوالي 2: 1. شحم الخنزير والهزيل على حدة، جميع قطع الرجل. المفروم استعداد البصل الأخضر. كل صغيرة، ويكون صغير، حول طول 5MM واتساع.الخطوة 2
مع الصلصة. تأخذ وعاء صغير، إضافة ثلاثة ملاعق كبيرة من معجون الفول، ملعقتين من صلصة الصويا، ملعقة صلصة المحار، وملء الماء، وتخلط جيدا وتوضع جانبا.الخطوة 3
لحم الخنزير. وعاء المزيد من النفط، واستهلاك الزيوت النباتية نحو ثلاثة، والاستيلاء على عدد قليل من الفلفل الينسون والفلفل ويقلى حتى تصبح ذهبية اللون، الاحتفاظ الينسون. دينغ تخفض القلي الدهون، سطح اللحم عندما العجاف microfocus المضافة، وخفض سريع مفتوحة إلى الأبيض.الخطوة 4
لشراء الطعام. سكب-butoxy اثنين من الفاصوليا والبطاطا، ويقلب ذهابا وإيابا ويسخن بشكل موحد، إلى أن خففت قليلا والفاصوليا، ويرش البصل الأخضر، وتصب في عصير تغذية جيدة لحن في الخطوة 2، وأضيف إلى الماء لم يأت.خطوة 5
بعد الغليان، النار تدريجي، يترك على نار خفيفة. قد يكون مطلوبا من وقت لآخر خلال الوجه، لمنع الالتصاق. عندما لينة يمكن قطع البطاطا بسهولة مع ملعقة، إيقاف الحرارة.خطوة 6
بعد طهي السطح، إضافة وعاء من الحساء، والمرق الجانب جيدة شنغ مرة أخرى. بعد المتبقية سونغ إلى وعاء والسماح لتبرد، إضافة ملعقة من الوقت لتناول الطعام.