الخطوة 1
خنزير الساق الخلفية غسلها وتمزيقه (سمكا)، والملح إضافة، والنبيذ، والقليل من صلصة الصويا، وكمية من المياه يصل النشا الحفاظ عليها.
الخطوة 2
الذهاب خارج البصل Piqie سي، وقطع الجزر Piqie سي، الفلفل الأخضر غسل Diqie الطلق لمدة ساعتين ونصف، تمزيقه شطف المصنف، الثوم شرائح والكراث البصل الأخضر والبصل يترك ومقطعة إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3
يغلي الساخنة، ووضع كمية من النفط تحت عارضة طبق لحم الخنزير تلون المعينة.
الخطوة 4
الثوم مقلي في المقطع الأزرق الفاتح في وعاء من النفط.
خطوة 5
تحت الجزر يقلب لمدة دقيقة واحدة، ثم يقلب في الفلفل.
خطوة 6
يقلب على النار أسفل إلى البصل ويضاف الملح، ويمكن إضافة القليل من الماء لتحريك البصل تغير لونها قليلا.
خطوة 7
في اليوم التالي في لحم الخنزير، ويقلب قليلة، وشرائح البصل ورقة المقبل، إضافة القليل من صلصة الصويا ويقلب جيدا قبالة الحرارة وخدمتها.
الخطوة 8
البصل هش، والجزر، والحلو، والعطاء لحم الخنزير، ماهر بسيطة حقا، مغذية ولذيذة.
الخطوة 9
FIG النهائي.
