" يشيد زوجي بأفضل طبق أعدته ، وهو طبق يحب تناوله بشكل خاص - أنا شخصياً أفضل الخس ، ولا أحتاج إلى طهيه ، فقط اغسله ونشره على الطبق (كسول بشكل أساسي) ) لقد رأيت العديد من الإصدارات جيدة جدًا ، أنا بسيط نسبيًا ، بما في ذلك الخطوات والأطباق الجانبية بسيطة جدًا ، قد لا تكون أصلية جدًا ولكنها مليئة بالحب أيضًا ~ إذا كان هناك بذور سمسم ، قم برش بعضها قبل الزيت لا اريدها ~ (سمسم ابيض) اتمنى ان تعجبك " مكونات
- لحم الخنزير المبلغ الصحيح
- الخس نصف شجرة
اكسسوارات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- جيانغ جيانغ المبلغ الصحيح
- ثوم مفروم المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- ملح قليلا
- السكر المبلغ الصحيح
- بياض البيض 1 بيضة
- الفلفل الحار المجفف المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- معجون الفول ملعقتان كبيرتان
- نشاء المبلغ الصحيح
- حار المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 مواد التحضير: شرائح اللحم ، الخضار المغسولة ، والاكسسوارات المحضرة (البصل ، الزنجبيل ، الثوم المفروم ، البصل ، الثوم ، الفلفل المجفف والفلفل يجب تحضيرها في جزأين - لكل من وعاء الصويا والزيت). -
شريحتان من اللحم المقدد: بياض البيض ، نبيذ الطهي ، نشاء الذرة مع بيضة واحدة مضافة (أولئك الذين يشعرون بعدم الراحة يمكنهم وضع الكثير من صلصة الصويا ، لم أضعها). -
3 صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء الساخن ، أضف جزء من البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل لقلي الحبوب ، ثم أضف معجون الفاصوليا الحمراء لقلي الزيت الأحمر. هاها). -
4 أضيفي الماء الساخن لغلي شرائح اللحم ، وعندما تكون شرائح اللحم تحتها ، من الأفضل فصلها قدر الإمكان ولا تجمعيها معًا. -
5 لا تحرك فورًا بعد إزالة شرائح اللحم ، وعندما تكون فقاعات قليلاً ، ابدأ بالتحريك وادفع شرائح اللحم بعيدًا. قم بتحضير نشا الماء لإضافته قليلًا ، واحرص دائمًا على إبقاء النار مشتعلة ، اشعر بأن اللزوجة كافية. -
6 اغسل طبق الخس وصب لحم وشرائح اللحم المطبوخة فيه. -
7 ضع جزء آخر من الفلفل ، الفلفل الحار المجفف ، الثوم المفروم والبصل الأخضر المفروم (يمكنك إضافة بعض السمسم الأبيض) فوق الحساء. سخن الزيت في وعاء ساخن. عندما يدخن ، يمكنك صبه على الملحقات ...
نصائح
meat شرائح اللحم رقيقة وشهية ولا يمكن طهي اللحم لفترة طويلة. أحب الأطباق الجانبية ، لكن بعض الأطباق تحتاج إلى القلي ، وبعضها يحتاج إلى الغلي فقط (بشكل عام أحب وضع براعم الفاصوليا ، الملفوف ، الخس ، إلخ). تأكد من قلب شرائح اللحم تحت القدر على الفور. star نشا الماء مليء بالسمك ، فقط الكمية المناسبة ، لون الشوربة الإضافية سيكون غريبًا. آخر زيت موصى به هو ثلاث مرات من الزيت المقلي. آمل أن تعجبك .
