السمك الأبيض مطهو ببطء - الطعام الصيني

المكونات
  • السمك الأبيض 500G
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • أزرق خفيف جدا كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • معجون الفول 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • سكر 1 ملعقة شاي
  • نفط كمية مناسبة
  • ماوتاي طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 السمك الأبيض بعد سطح قطع نظيفة، مملح لمدة 20 دقيقة.
  • 2 إعداد والزنجبيل، وساق البصل الأخضر والبصل.
  • 3 وعاء يحمى الزيت، يضاف السمك الأبيض.
  • 4 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، حصد وضع الاستعداد.
  • 5 وعاء في الزنجبيل الأزرق الفاتح حتى تفوح رائحته.
  • 6 وضع ملعقة من معجون الفول والسكر والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا وكمية مناسبة من الماء ليغلي.
  • 7 السمك في وعاء مرة أخرى، تصدرت صلصة لذيذة السطح، قبعة صغيرة الحساء النار لمدة 2 دقيقة.
  • 8 عصير تلقى تقريبا، تلقط.
  • 9 الأسماك تجميل سطح وضع البصل، صب الزيت الساخن قليلا لإكمال. المملح والأرز ذلك!