المكونات

 

خيار

 

4

 

 كمية سواغ نابطة من الملح 1 ملعقة طعام مبلغ نصف من الخل 1 ملعقة طعام من مضخة زيت السمسم 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة صغيرة

 المكونات نابطة مختلطة مع الممارسات الخيار FIG 1

2 الخيار مع الملح فرك

3 نابطة شطف، وفرك الخيار والخير وشطف

4 الرأس والذيل قطع الخيار

5 على كلا الجانبين من الخيار وضعت عود واحد

6 عمودي على أول شفرة قطع الخيار، لا تزال إلى حد كبير نفس العرض

ثم الخيار 7180 رأسا على عقب، شفرة قطع 45 درجة

يتم قطع 8، وكما الطوق مثل.

9 في طبق عميق

10 ألقيت في ملعقة صغيرة من السكر

11 وأضاف نابطة

12 وعاء صغير نصف ملعقة من الخل، إضافة صلصة الصويا

بعد 13 إضافة زيت السمسم وتخلط جيدا

سكب 14 صلصة سيتم ضبطها إلى القرص