شرائح والهليون، والمغلي والملح رش في الماء المغلي لمدة حوالي 30 ثانية. تجريد من الروبيان والجمبري، ومنقع مع صلصة الصويا لبعض الوقت.
إزالة واستنزاف الهليون.
البيض فوز، صب عموم النفط، البيض المقلي على نار متوسطة الحرارة، إزالة والاحتياطي.
مقلاة نظيفة، في كمية من النفط، على نار متوسطة الحرارة، إضافة الروبيان القلي قليلة، إضافة الهليون والاستمرار في القلي عدد قليل من البيض.
وأخيرا، رش بعض التوابل والملح!