1. اغسل كوع لحم الخنزير أولا ، وإزالة الشعر من جلد الخنزير ~
2. يضاف اليانسون النجمي ، الثوم ، ورق الغار ، قشر اليوسفي ، القرفة ، فاكهة العشب ، ثم يضاف الماء إلى الكوع
3. أضف نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الملح ، السكر الصخري ، إلخ إلى الذوق ~
4. يستخدم المرء طبق خزفي ~ مطهي لمدة ساعتين ونصف ~ مثقوبه مفتوحا في منتصف الطريق ، قم بإزالة الزبد ~
5. خارج المقلاة ~
6. هل من السهل إغواء ~
7. شرائح كوع مسحب ~
8. ملفوفة في الخس وتؤكل بشكل جيد ~