أي برودة الفرن نسخة ساكي سمك القد ميسو اليابانية - الطعام الصيني

منطقة منطقة خليج سان فرانسيسكو بالو ألتو هناك السوشي fuki معروفة سابقا في الحرمان المادي المدرسة، يمكنك دائما الذهاب fuki أكل سمك القد ميسو هو مجرد متعة للطيران. للأسف، وهذا هو مكلفة للغاية، لا يمكن أن يكون كل "قطعة" منعش الذواقة مطبخ. لذلك أعتقد أن التحسينات المنزلية الخاصة بها لجعل بلدي القد ميسو (I استخدام الأسماك سمك الهلبوت)، تم الاعتراف من قبل العديد من بالرواد - هل طعم لا fuki حتى قوي، إشارة واضحة من هذا النبيذ هو بلدي نسخة للحرف، والجلد ممتلئ الجسم جدا! نهج فائقة بسيط الآن أقول أسراري لنقلها الى لك، أرجو أن تنال إعجابكم. سمك القد 1 ميسو 2-3 ملاعق كبيرة Mirin 1 ملعقة شاي ساكي ملعقة قليلا زيت الطهي وهناك عدد قليل غرام
  • إعداد القد (الولايات المتحدة باعت هنا دعا الهلبوت) مثل الشعور المكوك طبطب جدا تنورة المشوي لذيذ. بعد الشطف مع ورق المطبخ الجافة

  • صلصة اللحن، والنكهة من خلال استخدام المواد، أجل، mirin، وكذلك زيت الطعام وزيت مهم جدا

  • لأول مرة مع سكب سبيل إلى مربع الأسماك، ووضع الأسماك في سبيل بالتساوي، صب بعضها أكثر من ليست هناك مشكلة، لأن هذا الطبق يتطلب النبيذ واضحة

  • إعداد وعاء فارغ، صب بعض عاء سبيل نحو ثلث الطريق، وmirin ملعقة صغيرة (I إضافة mirin هنا هي صغيرة نسبيا، فمن قليلا بما يكفي ذكر طازجة، مرة واحدة من كادوجان الذوق لا العطر بما فيه الكفاية، هو نكهة ثقيلة جدا قليلا وهمية، أن الجميع يرغب في وضع قليلا.) ثلاث ملاعق من ميسو، في الواقع، وضعت زيادة بعض نكهة هذا الطبق لا توجد مشكلة لأننا لا الملح، مما يجعل استخدام المالح ميسو بعض من النكهة. تأكد من إضافة بعض الزيت، حوالي ملعقتين. مرة واحدة لقد نسيت للتزود بالوقود، مشوي أو كانت خيبة أمل كبيرة جدا.

  • والصلصة جيدا، وتأخذ أكثر من نصف صلصة رشها على الأسماك، منقع بالتساوي، وترك قليلا قبل يشوي السمك رسمت الدخول مرة أخرى

  • وضع صلصة السمك المغلفة في الثلاجة منقع خمسة وثلاثين ساعة في الواقع على خط المرمى. في بعض الأحيان ونحن نحاول بجد لجعل العشاء مباشرة التطبيقية تفحم مباشرة في الواقع، جيدة جدا. لذلك لا منقع ينقع ليس من المهم جدا

  • 380 فهرنهايت الفرن، والخبز وضع سخن. السمك على الجزء السفلي من المقلاة بورق الألمنيوم، قبل بقية الصلصة بالتساوي على الأسماك، في الواقع، وتطبيق بعض الجلد يمكن أن يكون أكثر، وذلك لأن الجلد هو خاص حقا خاصة خاص خبز جيد، فقط لمغادرة المفضلة الناس وأكل خاصة بهم! ! أنا لن أقول لك أن المكوك هو الجزء العلوي من جوهر. ذلك في الواقع، في كل مرة كنت شراء السمك لشراء قطع صغيرة، أقل الجلد والمزيد من الأسماك.

  • وبهذه الطريقة في الفرن، هناك حساء مع جزء من الوقت قبل الرنجة ساكي. في الواقع، متعدد نقطة صلصة ملخص لا يهم، على الرغم من كل يخزنون القبيحة ولكن الأذواق جيدة

  • فرن قال فقط 380F الخبز وضع الخبز لمدة 15 دقيقة. العودة إلى شواء 370F خبز لمدة 7 دقائق. شواء (تفحم العلوي) حرق بسهولة، وتوخي الحذر. مثل عدم ويتم حرق الصورة، وفحم الكوك فحم الكوك جزء لذيذ جدا

  • أكله