المكونات

 

خروف

 

400G

 

بصل

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية كمية من الكمون

 1 بصلة انفجار قبل ممارسة الضأن ولحم الضأن المجمدة ل

2 البصل المفروم

3 الزيت الساخن

4 يضاف البصل والزنجبيل

5 وسكب لحم الضأن

6 القلي

بعد تغيير اللون إلى أن تصب في البصل 7

8 القلي

مسحوق ران 9 سارو زي

10 مقلاة