كعكة القمر المكسرات - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

60G

 

Nutlet

 

180G

 

طحين

 

100G

 

تبريد مفتوحة الأبيض

 

35G

 

زيت السلطة

 

65ml

 

شراب السكر المحول

 

75G

 

زبيب

 

20G

 

قلوي

 

2ML

 

صفار البيض

 

1

 

 سواغ 20G السكر

 المكسرات كعكة القمر 1 قبل ممارسة الجوز الأخضر خبز، ما يقرب من 150 درجة 7-8 دقائق، ويفضل أن يكون على نقطة تبحث بعناية لصق.

2 الأرز الدبق الدقيق هو 150 درجة، ويخبز مدة 7-8 دقائق.

3 سلطة شراب النفط والسكر المحول في وعاء وكذلك القلويات، وإثارة.

4 ومن ثم في الدقيق ويونغ Shounie في المجموعة.

5 لزجة نوعا ما شكل العجين إلى مجموعات، ثم يوضع جانبا لمدة 1 ساعة.

6 نحن في انتظار عملية لبدء إنتاج حشو المكسرات، وتوضع المواد في وعاء للخلط.

يحرك 7؛

8 يد في محاولة لتشكيل إلى مجموعات، أوه، وأحيانا أقل وضع دقيق الأرز الدبق، حالة سيئة إلى مجموعات، (حوالي 45G، لذلك جعل هذه حشو أكثر)

ثم يتم تقسيم العجين 9 أيضا إلى سبع نقاط، حوالي 30G.

10 قسامة من العجين، وقطعة العجين بات من جامعة تشينغ كونغ الوطنية للصحافة.

11 ثم ملء في الكرة، ملفوفة باليد. 12 ثم جمع شملهم.

13 الغراء ثم في ارتفاع مسحوق العفن، (ليس كثيرا، وهي طبقة رقيقة لتصبح)

فالصحافة 14، ومن ثم مقذوف بلطف، ويمكن بعد ذلك مسخن الفرن 200 درجة، مع رش الماء على كعكة القمر، خبز 5 دقائق بها؛

15 ثم طبقة أخرى من صفار البيض، ورقيقة، ومواصلة الخبز 200 درجة لمدة 5 دقائق.

16 هذا هو لأنني خبز 8 دقائق، مهلا، قليلا أحسنت!