مكونات

4 أوراق

لحم الخنزير البطن

250 غ

إكسسوارات زيت ، ملح ، بيض ، زيت سمسم ، MSG ، صلصة صويا ، دقيق ، بصل أخضر

ممارسة الكعك المقلي 1 بطن لحم الخنزير المفروم ، وجعل حشوة اللحم ، إضافة الملح ، زيت السمسم ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، صلصة الصويا ، البيض ، البصل الأخضر وقلب حتى تصبح حشوة اللحم سميكة.

2 ضع كمية صغيرة من الطحين في الوعاء وأضف القليل من الماء لعمل خليط للاستخدام (نسيت أن تلتقط صورة في هذه الخطوة). اقطع 4 زوايا من الكعك المستدير الكبير وقطع الزوايا. قطع إلى مربعات وتوضع جانباً.

3 لا تتخلص من زوايا الطعام المقطوع ، المفروم والمخلوط في حشوة اللحم ، ليس لديك نكهة.

4 ضع اللحم المفروم المعاد تكوينه على الكعك ورتبه في خط.

5 قم بتدوير اللحمة المفرومة باستخدام اللحم المفروم ، ثم لفها مرتين ، وأغلق الحواف بالخلطة.

6 اقطع الجزء المتبقي بسكين.

7 دائرة عيدان الطعام جاهزة.

8 مجموعة من الكرواسان جاهزة ، قطع الكرواسون إلى طول يمكن وضعها في المقلاة والبدء في القلي ~ لم أكن أهتم بالتقاط الصور لأنني أقلي الكرواسان.

9 سطح القلي مصفر ويمكن أخراجه من المقلاة ، ويقطع إلى أقسام ويوضع جانباً. احتفظ بالثلاجة بقدر ما تريد. احتفظ بالباقي في الثلاجة. إذا كنت ترغب في تناول الطعام في أي وقت تريد قليه في أي وقت ، فلا يزال الطعم مقرمشًا. فحم الكوك الخارجي طري ومرن. وطعمه جيد بشكل خاص. حتى إذا كنت ممتلئًا ، يمكنك تناول المزيد. (* ^ __ ^ *) هه هه.