مكونات

 

إسكدنيا

 

1000 غرام

 

 إكسسوارات سكر روك 50 جم

 كيفية عمل صلصة إسكدنيا 1 إعداد إسكدنيا

2 قشّر إسكدنيا ، وأزل الحفر ، وقطعها إلى قطع صغيرة ، وضعها في الوعاء واطهيها على نار خفيفة. ملاحظة: ضع القليل من الماء في القدر لترطيب الجزء السفلي من القدر ، انتبه لترطيبه فقط ، من أجل منع الجفاف قبل طرد الماء في الفاكهة.

3 عندما يصبح الجرجير ناعمًا وعفنًا تقريبًا ، أضف السكر الصخري واستمر في الطهي على نار متوسطة-منخفضة لمواصلة الطهي.

4 يطهى حتى ينثر اللب بملعقة عدة مرات ، ثم يصبح طيناً.

5 يمكنك شطف المربى وشربه.

6 يمكنك أيضًا تناوله مع اللبن أو اللبن.

7 أو أكل الخبز.