"هذا الطريق القوائم المعكرونة المتمركزة في بيتي، ودائما القيام به بضع مرات في السنة. الحساء اكتشف ببطء في الجانب الشمالي من طبق هو أمر شائع جدا، وبكين، وشانشى ومنغوليا الداخلية على هذا الرصيف كلا طبق الذواقة. الطبق على ورقة الشقيقة، شمال شرق بسيط للغاية وسوف الفاصوليا مطهي سوف يحرق طبق ". المكونات
- قسم 300G
- فاصوليا 400G
- لحم خنزير 100G
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 4
- الينسون نصف
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- صلصة الصويا 0.5 ملاعق
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- سكر 0.5 ملاعق
- الزيوت النباتية 1 ملعقة طعام
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل الفاصوليا الأوتار لكسر إلى أقسام، وقطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة، والبصل الأخضر قطع، الثوم سكين صفعة -
2 وضع القليل من النفط عموم القاعدة، وإثارة في قطع لحم الخنزير للنفط قليلا، وأضاف كونغ Jiangsuan، الينسون، مقلي الفلفل -
3 وعاء إضافة النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر ويقلب قليل -
4 في الفول غسل، يقلب لفترة من الوقت وإضافة الماء (فقط الفاصوليا طغت)، وتغلي النار، وينضج لمدة خمس دقائق -
هزة قسم فضفاض 5، مطلي على الفول والغطاء ويترك على نار خفيفة لبعض، واثارة مع عيدان تناول الطعام قليلا، لينضج حتى صلصة، عموم الثوم، قبل أن ينتشر.
نصائح
قليلا رقيقة اختيار شريحة مستديرة الوجه، إلى أن تنضج، والملمس مطاطية. يمكنك خلط مع زيت الفلفل الحار والخل والقديمة، ونكهة مميزة. هناك رش نكهة الثوم عندما تأثير عموم، فمن الأفضل عدم حذف. سطح مطهو ببطء هو استخدام البخار الشعرية، والفاصوليا طبخ، لذا يجب التأكد من الحفاظ على حريق صغير، يجيش في عملية لمراقبة ما تبقى من الحساء، ولكن أيضا من وقت لآخر لتدوير حول وعاء والسماح الشعرية في جميع أنحاء يمكن أن تمتص المرق، الشعرية ضمان استحقاق موحدة. سطح مطهو ببطء هو استخدام البخار الشعرية، والفاصوليا طبخ، لذا يجب التأكد من الحفاظ على حريق صغير، يجيش في عملية لمراقبة ما تبقى من الحساء، ولكن أيضا من وقت لآخر لتدوير حول وعاء والسماح الشعرية في جميع أنحاء يمكن أن تمتص المرق، الشعرية ضمان استحقاق موحدة.
