"لحم الخنزير المقلي الحار (حار ولكن ليس جافًا) على الرغم من أن الجو حار جدًا وجاف جدًا في الصيف ، إلا أن إضافة القليل من الأطباق الجانبية المطبوخة في المنزل إلى النظام الغذائي سيعزز الشهية ، وسيكون سلاحًا سحريًا لإزالة الحرارة من الحرارة مع شاي الهندباء العسل محلي الصنع. في كل مرة يقوم زوجي بصنع المزيد من اللحوم المقلية الحارة ، كنت أسأله: "ماذا تفعل كثيرًا؟ لا أحد يأكل بقايا الطعام " قال: "أنت غبي! اصنع المزيد من البيبيمباب والأرز المقلي والمعكرونة! وفر لك صنع العشاء ، وانظر إلى مدى أنا جيد لك " مهلا! كتبت كلمات محرجة كبيرة على وجهي. س ( ) س " مكونات
- لحم الخنزير المبلغ الصحيح
- فلفل حلو المبلغ الصحيح
- جزر قليلا
- الكراث قليلا
- الزنجبيل قليلا
اكسسوارات
- زيت الكتان المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- ثلاثة عشر بخور المبلغ الصحيح
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
- متوسط حار المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل الفلفل والجزر والكراث والزنجبيل واللحم المفروم. -
2 مكعبات لحم الخنزير ودهن رقيقة -
3 كمية مناسبة من زيت الكتان في الوعاء (زيت الكتان الداخلي المنغولي الفريد ، مطحنة الزيت القديمة أكثر عطرة وأكثر عطرة). -
4 بعد أن يسخن الزيت ، يضاف لحم الخنزير ويقلب -
5 بعد تقليب ودهن لحم الخنزير ، أضيفي اللحم الصافي واستمري في التقليب -
6 بعد أن يفرم اللحم قليل الدهن ويتغير لونه ، يضاف الزنجبيل والكراث و 13 نوعًا من التوابل. -
7 بعد قلي البصل والزنجبيل ، ضعي صلصة الصويا في المقلاة ، اللون ليس قديماً. -
8 يقلى اللحم المفروم ويضاف الفلفل والجزر. -
9 بعد إضافة الملح والسكر وزيت السمسم ، قلبي بالتساوي ويمكنك وضعه في المقلاة! -
10 لحم الخنزير المقلي الحار مع الأرز لا يذكر تناول المزيد -
11 أيها الأصدقاء الأعزاء ، تذكر أن تضع كمية أقل من الملح عند طهي الأرز! إضافة بيض مسلوق مقلي أكثر مثالية!
