مائة صفحة لفة لحم الفطر - الطعام الصيني

طبق مطهو على البخار ، يتناغم جلد العدس مع اللحم والفطر. بطن لحم الخنزير المفروم 300 غرام مائة صفحة من جلد الفاصوليا 1 قطعة الفطر شيتاكي 10 زهور صلصة الصويا (للحوم) 30 مل نبيذ الأرز (لخلط اللحم) 20 مل ماء الفطر (لخلط اللحم) 30 مل السكر (لخلط اللحوم) 3 غ ملح (لخلط اللحم) 3 غ ما يلي هو التوابل عند التبخير صلصة الصويا 10 مل نبيذ الأرز 10 مل ملح التكيف مع ذوقك المفضل شيتاكي فطر مياة 50 مل جيانغ سي 2 حبة

الخطوة 1

هذه هي المادة الرئيسية ، إنها بسيطة للغاية.

الخطوة 2

شطف الفطر أولاً ثم نقعه في الماء الساخن حتى ينضج تمامًا وسيتم استخدام ماء الفطر لاحقًا.

الخطوه 3

أولاً ، اضبط مذاق اللحم المفروم ، حيث يتم تقطيع مئات الصفحات من جلد التوفو بسكين ، ويتم تقطيع القصاصات وتقطيع الفطر إلى مكعبات صغيرة ، ثم خلطها معًا بالتساوي.

الخطوة 4

مائة صفحة من جلود الفاصوليا في الحجم الموحد الأول ممزوجة بملء جيد ، بعد القليل من الضغط ، قم بلف جلود الفاصوليا ، لتكون ضيقة ، بعد لف كل شيء ، استخدم سكينًا لقطع شرائح 8 سم ، يمكنك أيضًا وفقًا للتفضيلات الشخصية طول قطع.

الخطوة الخامسة

لقد استخدمت حوالي 9 لفات ، مطبوخة في وعاء ضحل يمكن أن يمسك الحساء ، أضفت التوابل على البخار لمدة 15 دقيقة بعد غليان الماء. بعد الطهي بالبخار ، قم بإزالة الزنجبيل المبشور وضعه في قسم البصل ، عند تناول الطعام ، تناول الأطعمة السفلية أولاً.