"ليو هاو اسم مستعار ليو الطرخون، شيح، شيح المياه، شيح الأبيض، استراسيا عشبة معمرة، أوراقها الرمح الصالحة للأكل. أساسا في جبال Xing'an الكبرى الشمال والجنوب، والبرودة والحرارة، والنمو في المستنقعات النهرية، والمستنقعات، الخ الصفصاف تحت الشجيرات. جمعت في مجال تتم عادة في شهري مايو ويونيو، ما بعد الحصاد الماء المغلي، لإزالة الطعم المر المقلي، وملء أو صلصة، الحساء. القيمة الغذائية: شيح لكل 100 غرام من المنتجات الطازجة التي تحتوي على بروتين 3.7 غرام، والدهون 0.7 غرام، الكربوهيدرات 9 غرام، الألياف الخام 2.1 غرام، 4.4 ملغ كاروتين، وفيتامين B20.3 ملغ، 1.3 ملغ النياسين، فيتامين C23 ملغ. 100 غرام من المنتج الجافة في 1960 ملغ من البوتاسيوم، و 950 ملليغرام من الكالسيوم، 260 ملغ المغنيسيوم، الفوسفور 415 ملغ، 38 ملغ من الصوديوم، الحديد 13.9 ملغ، 11.9 ملغ من المنغنيز، الزنك 2.6 ملغ، 1.7 ملغ النحاس. هناك Poxue الطمي خط، تحت تأثير خطوط الطول الغاز. الاحتياطات: التهاب الأمعاء المزمن، يمكن أن يسبب الإسهال الشديد. أسطورة ذات الصلة: يعيش أسطورة في قبيلة نهر نن ادي Daur في أوقات الأزمات عندما تعثرت شيح الصالحة للأكل، والاعتماد على ذلك من خلال الحصول على الصعوبات. شيح هو اسم من اللغة الصينية، Daur تسمى "كومو لو" وترك لتناول الطعام، والعادات "كومو لو" في الأسر Daur اليوم وبالتالي لا يزال، وهناك أيضا البرية المستزرعة. " المكونات
إكسسوارات
- خميرة 1 زجاجة من المياه المعدنية
- مسحوق الخبز زجاجة نصف من المياه المعدنية
- ملح القليل
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شيح عن قرب - في وقت سابق من يعرفون هذه الأسماء ولكن لم يتعرف عليه. . . -
اختيار 2 شيح النت، غسل. . . -
3 شيح المفروم. . . -
4 الخميرة، الخبز مسحوق كل زجاجة المياه المعدنية تقريبا. . . -
الخبز السطح 5 ومختلطة. . . -
6 الخميرة مع الماء الدافئ لفتح يست ساخنة، وإثارة. . . -
7 في حين انخفض حافة الدقيق الخميرة الماء مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng نديفة، يعجن العجين على نحو سلس. . . -
تمت إضافة الماء 8 باخرة حرق دقيقة واحدة، وقطعة قماش غطاء غطاء العجين تانغ صينية تفريغ باخرة الشعر، باخرة توج. . . -
9 حوالي 2 ساعة، ضعفي السطح كما الخلية الأصلية، يتم إجراء جيدة. . . -
حسن الوجه 10 فرك فتح ثم تغطيتها مع البلاستيك الشعر التفاف تانغ لمدة 20 دقيقة. . . -
شينغ وجه الخير 11 من عجين الثانوي في كعكة مسطحة. . . -
جامعة تشينغ كونغ الوطنية الفطائر 12 لفة. . . -
طبقة 13 انتشار المفروم بالتساوي شيح وكمية صغيرة من الملح، وطوى. . . -
يقتطع من 14 وكلاء من الباطن. . . -
15 دون ربطة عميلين معا. . . -
16 زوجا من كومة جيدة. . . -
17 لا تطور، يمكن أن تكون بسيطة وجميلة عيدان طريقة الضغط. . . -
18 القيام التفريغ Hanamaki في تبخير غطاء علبة، وبعد ذلك ترسل تانغ حوالي 20 دقيقة. . . - 19 لفات، الكعك أكبر بكثير. . .
-
20 يغلي النار، ثم اطلاق النار في 15 إلى 20 دقيقة، وإيقاف الحرارة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، وفتح الغطاء. . . -
21 المقلاة. . . -
وضعت 22 طلقة. . . -
وضعت 23 طلقة. . . -
24 تبدو جيدة جدا الآن! -
25 هذا هو لذيذ. . . -
26 المحاسن. . . -
27 المحاسن. . . -
28 المحاسن. . . -
29 المحاسن. . . -
30 المحاسن. . .
نصائح
1، خميرة العجين المخمر يجب أن لا تكون طويلة جدا، أو سطح الحامض، مثل حامض، أو يمكن أن يفرك قاعدة في كمية من صودا الخبز. . . 2، والسطح الثاني من الشعر وشينغ جعلت من Hanamaki فارغة الشعر شينغ أو ضيق الوقت لا يمكن حذفها. . . 3، قبالة الحرارة، انتظر 5 دقائق ثم تذكر أن فتح الغطاء. . .
