شقيق قوي اختنق أسماك المياه طبق خاص - الطعام الصيني

"شقيق قوي طبق سمك الشبوط توقيع المياه اختنق، على نحو سلس، خفيفة، ورقة الميزات الكارب (الاسم العلمي: القشري، ويشار إلى أن الشبوط، الكارب البذور الاسم الشائع، أبردين الشهر الشبوط، الكارب الأرض، مثل أول، الكارب، البرد الكارب) هي أسماك المياه العذبة شيوعا في أوروبا وآسيا، كما شبوطيات الشكل مخطط شعاعيات الزعانف المبروك المبروك واحدة جنس من الأسماك. بعد الأسماك المستزرعة وتربية، يمكن أن تنتج عددا من أصناف جديدة، مثل الكارب الاسم العلمي البرية أسماك الزينة، وتناول ذهبية والناتجة في نفس auratus نوع Carassius. الكارب، والمعروف أيضا باسم الكارب، وبذور سمك الشبوط، الكارب الجلود والأسماك والأرز البطن، والأسماك (سمك الشبوط العشب مجلس الكارب، مثل الأسماك الأولى، بذور الشبوط، سمك الشبوط، الكارب الخاطف والأسماك العش، السمك سكين، الكارب قذيفة. عادة 15 إلى 20 سم في الطول. تبسيط (وتسمى أيضا نوع المكوك)، وشقة عالية جانب، والجسم سميكة، جولة البطن. رئيس باختصار، قبلة حادة. الحاجة. جيل rakers طويلة، ممدود الشعيرات الخيشومية. صف الأسنان البلعوم، شكل ورقة مسطحة. المقاييس الكبيرة. microbending الخط الجانبي. الزعنفة الظهرية طويلة، حافة نسبيا الخارجي مباشرة. مسننة الظهرية، الشرجية الثلاثة الأولى العمود الفقري قوية، وراء الحافة. زعانف الحوض صدرية في نهاية المطاف نقطة الانطلاق. الزعنفة الذيلية متشعب للغاية. عادة الخلفي الرمادي الوجه والأسود والفضي بطني السطح، كل زعنفة الرمادي. بسبب المياه النمو المختلفة، وهناك اختلافات في ظلال اللون. الأبيض البطن الأسود، والعودة سوداء. الحيوانات المفترسة غمط من فوق الماء، لأن السمك الأسود ونهر الطمي نسخ من نفس اللون. أشكر الغذاء العالمي، هو على استعداد لأفضل وأفضل. الموظفين وراء الكواليس كنت قد عملت بجد. " المكونات
  • الكارب الحية 5 (حجم متوسط)
  • القفلوط الكراث الأندلسي 5 الجذر بأكمله (راجع الشكل 1)
  • طهي بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • زيت بذور اللفت A نصف كيلوغرام 1 كغ
  • المياه المعدنية يي باو 1.555 لتر (زجاجة)
  • كرفس 2
إكسسوارات
  • صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • روح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ ملعقة
  • عصير تغذية عاء كبير
  • معجون الفول صغيرة ملعقة 2 ملعقة طعام زيت
  • فلفل أحمر حوالي 80
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • الفلفل الأسود قليلا
  • الخل الأبيض نصف ملعقة صغيرة
  • الكريستال السكر 4
  • الفلفل فقاعة 6
  • فقاعة الزنجبيل 2 البراعم
  • الفلفل الحار المجفف 16 من 18
  • ثوم 3
  • أوراق الغار 3
  • ثلاثة تشيناي 2
  • الينسون 23
  • كمون قليلا
  • قرفة واحد
  • ملح كمية مناسبة
  • نشاء قليلا
  • دجاج قليلا
  • MSG قليلا
  • حار طعم
  • حرق الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • مستوى الله صعوبة
  • 1 لإعداد المواد.
  • 2 بعد خروج الدم من الأسماك، مع درجة عالية من ثلاثة فرك الخمور غسل، وإزالة الكحول مع الماء في كل مرة، وهذا هو رتبة. بعد استنزاف المياه، ومع ذلك، يتم إضافة لحوم الأسماك على كلا الجانبين من خلال العظام ميتو منحرف النبيذ، وقليلا مملح لمدة 10 دقيقة.
  • 3 قطع ساق دينغ الكرفس، وأوراق الشجر وغيرها ضرب صغيرة، الفلفل الحار قطع الجزء 2 أو 3، رغوة الزنجبيل، مخلل، الثوم المفروم على التوالي، وقطع البصل شريحة طويلة، معجون الفول واللحم المفروم.
  • 4 المطبوخة النفط، قبالة الحرارة، 30، 1400 طباخ النار، وطباخ، وعاء السمك المقلي دون الخروج بعد 10 ثانية يهز صعودا وهبوطا عدة مرات، في غير عصا عموم الأسماك انزلاق الدولة. بدأت الأسماك ثم الأسماك لا المقلي إلى الخطوة. هذا الأسلوب هو استخدام الأسماك لن قشر. بعد حوالي 30 إلى 40 ثانية، وعموم اختال رئيس المقلي، وذيل شنقا على شكل وعاء حالة وعاء.
  • 5 ثم بشكل غير مباشر الخلف عموم المقلية، الجزء الأمامي من عموم حالة على شكل كوب تعليق. ثم تسليمهم إلى اتخاذ نفس الأسلوب، سواء السطوح القلي مصفر، والوقوف عموم. قد تسأل، لا تضع بعض الزيت على كلا الجانبين من ضربة مباشرة حتى الآن؟ المثل الصيني القديم الذي يذهب إلى الأرض، هو يتجول في المقلاة، كان اللحم الحلو.
  • تقلى تغذية 6؛ وأضيف حريق صغير ملحوظ معجون الفول المقلي، ثم يضاف الفلفل غارقة أحمر، فقاعة الزنجبيل وصلصة المحار والسكر والخل والفلفل الأحمر والثوم وأوراق الغار، وثلاث، والينسون والشمر، القرفة، عصير تغذية ، مقلي معا. إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، وتقلى جيدا. إطلاق النار، إضافة القليل من الخمر نصف أبيض أعقاب ملعقة صغيرة تصل المواد. بدوره عاء ليكون أسرع، لتجنب لصق.
  • 7 اضاف 1.555 لتر من زجاجة المياه المعدنية مجرد حق. طباخ 800، مادة Huoao صغيرة لمدة 10 دقيقة.
  • 8 سيفتح النار إلى أدنى حد ممكن، والأسماك، الأفقي أربعة المقبل، واحد، فقط دون سن الخامسة العمودية. العمل إلى النور، مع السمك الرجال. 800 إلى طباخ فتح النار، النار، الجانب ختم مملة 10 دقيقة، وكلا الجانبين في حاجة إلى الوقت الإجمالي من 20 دقيقة، وتذكر لتحويل أكثر من ذلك، وتحول الأسماك النهائية الثانية، والكرفس إلى تقسيم موحدة. غطاء. بعد 10 دقيقة من طعم الحساء، ملوحة من قاعدة الحساء، إلى حد كبير نكهة الأسماك المناسبة. ولكن أفضل طعم على الأسماك، وعادة النكهة الطبخ أثقل من المعتاد.
  • الدجاج 9 إضافة، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل، ونقل جيدة في الماء والنشا و1400،10 الثانية عموم مفتوحة للطبخ. طهي السمك والبصل وبذور السمسم ألقيت في وعاء بالتساوي. عموما أنا لم يكن لديك الدجاج والغلوتامات أحادية الصوديوم.
  • عموم النفط 10 لحرق النفط، أمسك موقف الفلفل الحار من قبل عموم النفط ناحية رمي، قليلا مشوه ينظر بسرعة وسكب بالتساوي على البصل، وهذه المرة الضغط نكهة.
  • 11 كاملة لذيذ.
  • 12 إذا كان يمكنك أن تطابق الكلمة. المشهد هنا هو وجبات خفيفة جيدة أكثر الكمال!