تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 200 غرام
- لحم بقر 300 غرام
إكسسوارات
- بصل .
- زنجبيل .
- النبيذ الطبخ .
- الينسون .
- ملح .
- سكر .
- فلفل .
- بذور السمسم الأبيض .
- نكهة طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تغسل قطع اللحم إلى قطع 1 -
2 ووك البارد. يضاف البصل النبيذ نجمة اليانسون والزنجبيل. رغوة المقشود بعد الماء. ضغط توج لمدة 30 دقيقة. -
3 إزالة اللحم. ليس حار جاف على ارتداء القفازات القابل للتصرف للقبض فضفاضة. اللحوم طنجرة الضغط تمتص فهم على انتشار -
4 وضع الملح والسكر آلة الخبز والفلفل وبذور السمسم الأبيض. البرنامج الانتخابي مربى. 1.2 ساعة. -
5 الوقت المستغرق لالسماح لتبرد. -
6 ثوان مع كوب طحن يمكن للجلد في أجزاء صغيرة. -
7 الانتهاء هش للغاية وحساسة. -
بعد 8 مختومة في الثلاجة في أقرب وقت ممكن بعد تناول الطعام.
